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春茶期间要注意哪些病虫害
    大部分茶园3月中旬春茶开始萌发(不包括大棚茶园),并开始春梢的生长,在春茶期间发生的害虫有:茶叶夜蛾、茶蚜、茶尺蠖、茶黑毒蛾、茶毛虫、蛇眼蚧、长白蚧、茶蓟马、黑刺粉虱、茶橙瘿螨,病害有:芽枯病、白星病、茶褐色叶斑病。近年来,有部分害虫有一定的发生面积,需用药防治,如茶叶夜蛾、茶蚜、茶蓟马,黑刺粉虱的防治在5月中下旬,茶尺蠖、茶毛虫、茶黑毒蛾有发虫中心,对发生面
分类:种植与加工发表于:2007-08-27 查阅全文
农田改种茶树四注意
    近年来,随着农村种植结构的调整,苏北有许多丘陵地区农田改种茶树,以提高经济效益。但农田改种茶树要注意以下几点:     一、注意选择地块。茶树喜温、耐阴,喜酸怕碱,怕渍。因此种茶地应选择地势较高,光照充足,土壤微酸性,土层深厚,通透性好,排水好的农田为宜,忌低洼的积水难排的水稻田。     二、注
分类:种植与加工发表于:2007-05-11 查阅全文
茶树缺氮、磷、钾的识别
    缺氮:叶张变薄,叶片变小,叶色变草黄或浅黄色;生长缓慢,驻芽出现早、时间长,对夹叶比重大大增加,叶片寿命缩短,提早脱落,产量显著下降。严重缺氮的茶树,发芽轮次凌乱,有的芽长期驻而不发,生长停滞,更严重的会全株枯死。   缺磷:会限制芽叶中的糖分的运转,有利于花青素等的形成,芽叶出现暗红或紫红色。严重缺磷的茶树,细胞分裂减慢,生长迟缓,根系发育不良,白色明亮的
分类:种植与加工发表于:2006-09-10 查阅全文
巧施茶园催芽肥
    每年茶园地上部分恢复生长后的第一次追肥,称为催芽肥。应根据茶树生长的物候期,不同品种、树龄及土壤、天气等综合因素,因地制宜,正确、合理地掌握好催芽肥的施用技术。   一、时间。春茶催芽肥的施用时期必须根据茶树生长物候期的特点,以春季鳞片初展期最为适当,一般在开采前15―20天左右。我区茶园可在3月底或4月初施入,对芽期不同的品种,应掌握好早茶品种早施、迟茶品
分类:种植与加工发表于:2007-07-02 查阅全文
用植物农药防治茶园病虫害
    用植物农药防治茶园病虫害,不仅可节省资金而且可确保茶叶无残留农药,可生产出高档次的优质茶叶,使饮用者无后顾之忧,更不会污染环境,可谓一举多得。具体做法是:     苦楝树叶:采苦楝树叶2公斤,切碎后加水10公斤,煮沸1小时后滤出药液,冷却后再加2%洗衣粉溶液200倍喷雾。可防治茶衰蛾、小绿叶蝉、茶毛虫、卷叶蛾、刺蛾等多种害虫。
分类:种植与加工发表于:2007-02-21 查阅全文
茶蚜的发生与防治技术
    茶蚜又称茶二叉蚜、可可蚜,俗称蜜虫、腻虫、油虫。国内分布于江苏、浙江、安徽、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、海南、广西、四川、贵州、云南、山东等省(自治区),国外分布于印度、日本等国。除为害茶树外,还为害油茶、咖啡、可可、无花果等植物。     1、形态特征:     有翅成蚜体长约2.0毫米
分类:种植与加工发表于:2006-05-13 查阅全文
茶蓑蛾的发生与防治技术
    茶蓑蛾又名避债虫,属鳞翅目、蓑蛾科,主要危害茶树、油茶以及桑、栗等多种植物。     一、发生与危害特点。茶蓑蛾在我县1年发生1-2代,以3-4龄幼虫在护囊内越冬,翌年3月开始活动取食,5月下旬开始化蛹,6月上、中旬成虫羽化,6月下旬幼虫孵化,全年以7、8月份危害最为严重。茶蓑蛾雄成虫有2对翅,在羽化后从护囊下端的排泄孔飞出,蜕
分类:种植与加工发表于:2007-04-12 查阅全文
新型保健茶---日本甘茶
    日本甘茶属于虎耳草科多年生落叶小灌木.株高30-80厘米。     甘茶小枝粗壮,浅绿色.叶对生,长椭圆形,叶长7-20厘米.叶缘有锯齿。枝端着生伞房花序,球状,四周装饰花不结实,有四个花瓣,呈白色或淡蓝色,花期6-8月。     甘茶喜温暖湿润,不耐干旱,耐寒性差,喜阴凉,忌烈日曝晒,最适土壤p
分类:种植与加工发表于:2007-07-05 查阅全文
国家级茶树新品种---舒茶早
    舒茶早树无性系新品种,是在毛主席视察过的舒茶九・一六茶场群体种茶园中采用系统选种法育成。     1996年安徽省农作物品种审定委员会审定为省级良种,2002年全国农作物品种审定委员会审定为国家级良种(审定编号为:国审茶2002008),是安徽省政府2002年度重点推广的首选茶树良种。     该
分类:种植与加工发表于:2006-05-10 查阅全文
茶园病虫的综合防治技术
    在茶园生产中,采取茶园病虫综合防治的方法,减少农药防病灭虫次数,可降低茶叶农药残留量,确保茶叶质量。采取农业措施和农药防治相结合的方法,可达到事半功倍的效果。     农业措施所采用的做法是:     1、每年10月上旬坚持在茶园里施用有机肥、复合肥,施用饼肥200公斤或进口复合肥50公斤,以提高
分类:种植与加工发表于:2006-04-01 查阅全文
茶树病虫害的综合防治技术
    茶树作为一种多年生常绿作物,在其年生长周期中具有明显的规律性,根据年生长规律进行的茶树管理及茶叶采摘也具有明显的季节性特点。现结合一年中的主要茶事活动,将茶树病虫害的综合防治分为五个阶段加以概述。    一、越冬休眠期(10月至次年2月)   随着气温下降,各种病虫先后潜伏越冬。结合茶园冬季管理,不失时机地开展病虫害的越冬防治,对减轻来年的为害,
分类:种植与加工发表于:2007-04-17 查阅全文
弯枝法培养茶树丰产型树冠
    茶树树冠培养,以往是采用定型修剪法。定型修剪每年进行一次,共需进行3次,这要花去3年时间,而且每次都剪去大量枝叶,给茶树带来严重机械创伤,削弱了树势,影响树体生长,甚至造成茶苗死亡。因此,斯里兰卡和东非各产茶国都已广泛采用“弯枝法”来培养茶树丰产型树冠,我国南方茶区也有应用。实践证明,弯技法是培养茶树丰产型树冠的一种好方法,很有推广前途。  &nb
分类:种植与加工发表于:2006-03-05 查阅全文
有机茶基地如何建设
     1、茶场规划 有机茶园是采用自然和生态法则相协调种植的基地,因此茶场的规划宜应用生态学原理,建立以茶为主,多种经营,立体种植,生态管理,产出绿色食品,可持续发展的现代化新型茶场。宜山水田林路综合规划,农林牧副渔肥统一安排。茶场内宜根据地形地貌、生产规模、经营模式,科学而合理地安排好总场和分场、办公区与住宿区、厂房区与养殖区、商业区与文化区、绿化区与
分类:种植与加工发表于:2007-02-20 查阅全文
无公害茶园切莫滥用调节剂
    在无公害茶叶生产过程中,如何正确地选用无公害的植物生长调节剂?     促进芽叶生长调节剂的使用我国目前在无公害茶叶生产中广泛推广应用的植物调节剂有油菜素内脂、BR-120和天丰素等。茶树施用该类植物生长调节剂后,能促进芽叶生长的各种活性。其使用方法是:在茶树生长季节,用0.01%BR-120乳油(若采用油菜素或天丰素等调节剂,
分类:种植与加工发表于:2006-04-11 查阅全文
无公害茶园适宜使用的肥料
    农家肥料:     1、堆肥:以各类秸杆、落叶、人畜粪便堆制而成。     2、沤肥:堆肥的原料在淹水条件下进行发酵而成。     3、家畜粪尿:猪、牛、羊、鸡、鸭等畜禽的排泄物。     4、厩肥:猪、牛、羊、鸡、鸭等畜禽的粪尿与秸
分类:种植与加工发表于:2007-01-30 查阅全文
无公害茶园管理技术要点
    随着我国加入WTO和人们生活水平的提高,无公害农产品已越来越受人们的青睐。茶园的无公害管理是提高茶叶品质和经济效益的重要环节,其重要措施如下:     1、优良品种的选择与保持。推广高产、优质、抗病虫的优良品种,发挥良种效应。也可以移棵并垄,隔行逐年淘汰劣质品种。这样,既不影响茶农的当年效益,又可快速建成优质专业茶园。 
分类:种植与加工发表于:2007-01-23 查阅全文
无公害茶园病虫害综合防治技术
    九江市庐山区是庐山云雾茶主产地,近几年相继建立了几个无公害茶园,茶园按照无公害标准进行生产管理。现将有关技术要点总结如下 :     一、加强农业防治,优化生态环境     1、选育抗性品种:选品种时,除考虑其产品质量水平,茶类适应性外,还应考虑其对当地主要病虫害的抗性程度。如庐山云雾茶区选用的品
分类:种植与加工发表于:2007-03-14 查阅全文
无公害茶园巧施肥技术
    随着人们保健意识的增强,无公害茶叶生产的全过程也越来越受到人们的关注,怎样给无公害茶园施肥也就成为茶农们普遍关心的问题。     一、科学选择肥料品种     首先,严格禁止使用工业废料和污染物超标的城市垃圾及氯化铵、硝酸铵等化肥。其次,无公害茶园应施用生物钾肥、矿物磷肥、茶叶专用复合肥、
分类:种植与加工发表于:2007-05-16 查阅全文
无公害茶园建设的技术经验
    近三年来,本人从事茶叶生产过程就无公害茶园建设,做了一些有益的偿试,也取得一些成果,现将具体操作的初步经验,做如下介绍:     一  首先是解决农残超标问题,做到合理用药     1   在茶树上和茉莉花树上不使用19种不易降解的农药。具体是:三氯杀螨醇、六六六、D
分类:种植与加工发表于:2007-06-24 查阅全文
“退耕还茶”的关键技术
    近年来,农业发展在一定程度上造成了农业生态的破坏,土地耕作层逐渐变浅,水土流失日趋严重,制约了农业经济的长远发展。农业结构调整要以农业增效、农民增收为切入点。茶叶是信阳市农业的资源优势,按当前的种植水平,每亩茶园收益是粮食作物收益的3倍,且收益稳定,受自然灾害的影响和市场波动的冲击较小。种植茶叶还是增加绿化面积、防止水土流失、保持生态平衡的有效途径。当前,结合
分类:种植与加工发表于:2006-01-29 查阅全文
成年茶树的周期修剪
    为了维持茶树的旺盛生长,长期保持树冠的良好群体结构,方便操作管理,使茶树延长高产年限,除了加强肥培管理外,还必须通过年度修剪来进行调控。     1.常规茶园的周期修剪      (1)轻修剪。 主要目的是平整树冠面,使发芽部位相对一致,调节芽数和芽重,控制树高,刺激下轮茶萌发,提高鲜叶质量等。轻修
分类:种植与加工发表于:2007-02-25 查阅全文
白芽奇兰茶快速育苗技术
    白芽奇兰茶是平和县近年新选育的乌龙茶优良品种。由于品质优,适应性广发展很快,苗木供不应求。通过县茶叶站快繁试验,扦插苗已经能够在8个月内培育成茎粗0.3cm以上,苗高30cm的规格苗出圃。现就将这几年来对白芽奇兰茶进行快速育苗积累几点技术经验总结如下:     1  苗圃地的选择与建立是基础   
分类:种植与加工发表于:2007-09-17 查阅全文
茶树幼龄期的定型修剪
    在茶树幼龄期进行3~4次定型修剪,可抑制幼龄茶树主干的顶端优势,促进腋芽萌发,增加骨干枝数量,迅速形成健壮的具一定高幅的采摘面。 ①  第一次定型修剪在扦插苗移栽后进行。当移栽苗高达25厘米以上时,在离地面15~20厘米处留1~2个分枝,剪去顶端新梢.部分茶苗高度不足25厘米时,可留到5月中旬。修剪工具宜用锋利的整枝剪逐株修剪。只剪主枝,不剪侧枝
分类:种植与加工发表于:2007-02-04 查阅全文
成年茶树的修剪
    成年茶树需每年进行一次修剪,以保证茶树不断萌发生长较粗壮的新梢。    ①轻修剪每年进行一次, 一般在秋茶停采后的10月中下旬~11月上中旬进行, 但封园较晚的茶园和有冻害的山地茶园,则宜在春茶前进行,且宜早不宜迟,以免推迟春茶开采期,影响春茶效益。为了控制采摘面,促使茶树发芽整齐,提高产量、鲜叶品质和采茶工效,―般用篱剪在原有剪口上提高3~5厘米
分类:种植与加工发表于:2007-04-29 查阅全文
茶的生长环境
    茶为常绿灌木,适应力极强。但欲求产量高、品质好,除具有优良的品种、精湛的采制技术外,还要具备优越的气候环境。    一般亚热带及热带地区的气候为宜;年降雨量1500毫米至2500毫米均适合。温度以20~25℃生长最旺,海拔自数十米至2000米,表土深,土质疏松,排水良好的砂质土壤或砂质黏土为佳。   
分类:种植与加工发表于:2007-07-01 查阅全文
茶树种植之茶子直播
    大面积发展茶园,用茶子直接播种较为方便,且成苗后抗旱能力也较强。但播种时要严格掌握以下几点:    一、播种时间:以长江流域的广大茶区为例,从采收茶子到来年3月上、中旬这段时间,除冰冻期间外,都可播种,但以 早播为宜。秋冬播可免除茶子贮藏工作,又可提前半月出苗,对当年生长更为有利。具体播种时间,秋冬播种在10―12月,春季播种不宜
分类:种植与加工发表于:2007-07-26 查阅全文
茶树种植之茶苗移栽
    如何提高茶苗的成活率,一是要掌握农时季节,二是要严格栽植技术,三是要周密管理。    一、移植时期:确定移栽适期的依据,一是看茶树的生长动态,二是看当地的气候条件。当茶树进入休眠期,选择空气湿度大和土壤含水量高的时期移栽茶苗最适合。具体时间可在当地适期范围内偏早一点进行为好;早一点移栽,茶苗地上部正处于休眠阶段或生长缓慢阶段,因移
分类:种植与加工发表于:2006-03-25 查阅全文
茶树矮化密植速成高产栽培技术
    1974-1984年在浙江省余杭县漕桥、香下桥、钱家滩三地共119亩试验地进行了大面积茶树矮化密值速成高产栽培技术及其理论的研究,在全部试验地上均取得了早投产(第一年播种、第二年开采,比常规园早开采2-3年)、早高产(比常规园高产期早4-5年,平均亩产干毛茶323kg),早收益(比同龄常规茶园净收益高2-3倍)的显著效果。同时通过对不同处理的土壤、微域气候、生
分类:种植与加工发表于:2006-05-24 查阅全文
茶树遗传育种的重要突破
    茶树品种对茶叶的质量至关重要。随着茶叶市场多元化发展,常规育种已难以满足其需求。因而,采用生物技术改良培育新一代茶树品种,已成为国内外茶学研究的热点之一。“茶树多酚氧化酶基因的克隆和转化系统研究”正是在这种背景下产生的高起点、高难度的研究项目。    论文指导教师刘祖生教授介绍说,茶树富含多种次生代谢产物,其中多酚类物质具有多种重
分类:种植与加工发表于:2006-07-08 查阅全文
低产茶园的改造
    低产茶园的改造技术措施可以综合为三改、两管、一合理。    三改即改树、改土、改园。改树包括树冠更新和茶树根系更新两部分,应同时进行。树冠更新的主要措施是修剪,包括深修剪、重修剪、台刈和抽刈。深修剪:适用于树冠生产枝细弱、“鸡爪枝”丛生、绿叶层减少、育芽能力降低、新梢出现大量对夹叶,但茶树骨干枝仍然生长旺盛的半衰老茶树,一般可剪去树冠顶部10~15c
分类:种植与加工发表于:2006-03-04 查阅全文