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茶叶绿色保鲜技术产品在湖北问世
    茶叶不仅是我国人民一年四季饮用的传统饮料,而且是我国出口的传统产品之一。但是,在常规贮藏条件下,茶叶有不易保鲜和长期储存的缺点。一般清明节前后采制的头茶,到当年采茶末期饮用时,其品质有所下降,到春节前后再饮用,其香气、汤色等都会有所变化。如何使新茶良好的色、香、味保持周年不发生变化,到茶叶采制淡季也能喝到好茶,是广大消费者的强烈要求,也是众多茶叶生产销售企业的
分类:贮存与包装发表于:2006-02-23 查阅全文
无毒和无异味的双效茶叶专用保鲜剂在湖北问世
    茶叶不仅是我国人民一年四季饮用的传统饮料,而且是我国出口的传统产品之一。但是,在常规贮藏条件下,茶叶有不易保鲜和长期储存的缺点。一般清明节前后采制的头茶,到当年采茶末期饮用时,其品质有所下降,到春节前后再饮用,其香气、汤色等都会有所变化。如何使新茶良好的色、香、味保持周年不发生变化,到茶叶采制淡季也能喝到好茶,是广大消费者的强烈要求,也是众多茶叶生产销售企业的
分类:贮存与包装发表于:2006-11-17 查阅全文
中国茶叶为何难以舍弃传统老包装?
    秋茶上市了,虽比不得春茶上市时的喧闹,但仍给晴朗的秋日增添了几分清新雅致。而由中国食品土畜进出口商会、中国土产畜产进出口总公司等单位主办的,惟一经商务部批准的国际性茶业专业交易会――首届中国国际茶叶博览会,则为秋茶的上市带来了几分热闹。此次博览会的主题活动之一――中国茶叶包装设计大赛及作品的拍卖活动引起了业内人士的强烈关注,因为在对作品的征集与评选活动中,专家
分类:贮存与包装发表于:2006-08-14 查阅全文
茶的陈化
    1.存放的影响    茶叶在贮藏过程中许多化学成分发生氧化作用,使茶叶陈化和劣变。    叶绿素在嫩芽叶中的含量很高,在光和热的条件下,容易失绿而变成褐色。    茶多酚在贮藏过程中容易发生氧化,导致色泽变褐。维生素C是茶叶具有营养价值的重要成分,其含量多少与茶叶品质关系
分类:贮存与包装发表于:2006-12-06 查阅全文
茶叶贮藏包装材料的选用
    茶叶在贮存、保质、运辅和销售过程中,不完善的包装加速茶叶色香味的丧失。良好的包装能减少茶叶品质的损失,还具有良好的广告效应。    茶叶的包装有很多种,可以分为运输包装和礼品包装。运用包装主要起到保质的作用,方便搬运和贮藏;礼品包装除了保质以外,具有装潢美化的功能。还可分为大包装和小包装。大包装用于大批量的贮藏和运输;小包装足少量
分类:贮存与包装发表于:2006-08-19 查阅全文
大批量的茶叶贮存
    生产或者销售部门贮存的茶叶数量大,采取低温、低湿、封闭式的冷库贮藏,这种方法保鲜效果好而经济。库房的温度不超过5℃,湿度在60%以下。    大批量高档名优茶,例如西湖龙井、黄山毛峰等,进行临时性贮存时一般采用石灰块保藏法。选用口小肚大、不容易漏气的陶坛。贮存前把陶坛洗净、晾干,用粗草纸垫坛底。在白细布制成的石灰袋里装生石灰块,每
分类:贮存与包装发表于:2007-05-30 查阅全文
龙井茶的包装和贮藏保鲜(1)
    龙井茶是我国著名的历史名茶之一,其独特的色香味品质风格享誉海内外。特别是近些年来,龙井茶受到市场的普遍认同,生产量和销售量逐年增加,成为产销量最大的名优绿茶。但是,龙井茶在贮运过程中如存放不当将直接影响其品质,导致经济价值和饮用价值的明显下降,因此,生产者和消费者对龙井茶贮藏保鲜都极为重视。龙井茶制作精细,加工工艺复杂,经济价值高,但与此相对应的贮藏及包装方式
分类:贮存与包装发表于:2007-02-26 查阅全文
龙井茶的包装和贮藏保鲜(2)
    二、龙井茶产后大包装茶的贮藏保鲜技术     1.采用干燥、无异味的库房贮藏     这种方法简单易行,使用成本较低,有一定效果,适合经济条件相对较差的厂家或贮藏中低档茶用。一般采用五次干燥,有条件的也可以使用除湿机。贮藏量大的一般在底层铺块状生石灰,上层放置大包装的茶叶;贮条数量少时可采用分装方式如
分类:贮存与包装发表于:2007-02-01 查阅全文
龙井茶的包装和贮藏保鲜(3)
    三、龙井茶销售过程中小包装茶的贮藏保鲜技术     1.小包装龙井茶包装材料的选择     现在市场上流通的龙井茶主流包装及包装材料为铁罐或纸罐、OPP/PE、OPP/CPP、镀铝/CPP等,总体阻隔性能都较差,常用塑料薄膜的物理性能。由于铁罐、纸罐的密封性能较差,品质保存性不佳,而传统的茶叶消费和包
分类:贮存与包装发表于:2006-11-02 查阅全文
龙井茶的包装和贮藏保鲜(4)
    四、龙井茶消费过程中的贮藏保鲜技术     家庭消费一般宜购买小规格包装(<1259)的茶叶或分批放置,尽量减少平时饮用过程中因环境条件的影响而发生的品质劣变。消费者购买龙井茶后,消费过程一般较长,为保证饮用品质,需要有一个简便可靠的贮藏方法。传统的家用贮藏法多采用石灰缸干燥法,具有一定的效果。可选择体积合适且密封性能好的铁箱、玻
分类:贮存与包装发表于:2007-09-04 查阅全文
经典茶品包装设计欣赏(1)
分类:贮存与包装发表于:2006-12-12 查阅全文
龙井茶包装之保鲜及贮藏技术(1)
    龙井茶是我国著名的历史名茶之一,其独特的色香味品质风格享誉海内外。特别是近些年来,龙井茶受到市场的普遍认同,生产量和销售量逐年增加,成为产销量最大的名优绿茶。但是,龙井茶在贮运过程中如存放不当将直接影响其品质,导致经济价值和饮用价值的明显下降,因此,生产者和消费者对龙井茶贮藏保鲜都极为重视。龙井茶制作精细,加工工艺复杂,经济价值高,但与此相对应的贮藏及包装方式
分类:贮存与包装发表于:2006-05-16 查阅全文
龙井茶包装之保鲜及贮藏技术(2)
     三、龙井茶销售过程中小包装茶的贮藏保鲜技术      1、小包装龙井茶包装材料的选择      现在市场上流通的龙井茶主流包装及包装材料为铁罐或纸罐、OPP/PE、OPP/CPP、镀铝/CPP等,总体阻隔性能都较差,常用塑料薄膜的物理性能见表1。由于铁罐、纸
分类:贮存与包装发表于:2006-09-09 查阅全文
有机乌龙茶的贮运
    1、贮藏    (1)贮藏有机茶必须符合《中华人民共和国食品卫生法》中的有关规定。禁止有机茶产品与化学合成物质接触,或与有毒、有害、有异味、易污染的物品接触。    (2)存放有机茶的仓库要求清洁、防潮、避光和无异味,并保持通风干燥。周围环境要清洁卫生,远离污染区。   
分类:贮存与包装发表于:2006-11-16 查阅全文
茶叶经典包装设计欣赏(2)
分类:贮存与包装发表于:2006-06-23 查阅全文
茶叶经典包装设计欣赏(3)
分类:贮存与包装发表于:2007-08-03 查阅全文
茶包装的四大设计要素
    1、茶包装的材料设计        茶包装是茶在购买、销售、存储流通领域中保证质量的关键,一个精美别致的茶包装,不仅能给人以美的享受,而且在超市不断出现和销售方式改变的今天,能直接刺激消费者的购买欲望,从而达到促进销售的目的,起到无声售货员的作用。好的茶包装匕有收藏价值,也可作为复用包装再次使用,在节
分类:贮存与包装发表于:2006-07-06 查阅全文
茶包新创意
    茶包已经越来越为大家所熟悉,它便于沏泡、携带方便、茶渣不外露。但是目前市面上通用的茶包有茶叶易受潮、茶包吊线容易脱落等缺点。现在可以轻松解决这些苦恼了。     本着实用美观的理念,一种新型茶包已经出现了。它包装过程有机械化和手工操作密封二种,所包装的茶叶完整、干燥。并且,茶包吊线直接将一端封入茶包内,另一端系在茶卡上。特别是每
分类:贮存与包装发表于:2007-02-23 查阅全文
茶叶经典包装设计欣赏(4)
分类:贮存与包装发表于:2007-08-19 查阅全文
茶叶经典包装设计欣赏(5)
分类:贮存与包装发表于:2007-09-14 查阅全文
茶叶经典包装设计欣赏(6)
分类:贮存与包装发表于:2007-01-09 查阅全文
茶饮料罐装设计欣赏
分类:贮存与包装发表于:2006-05-05 查阅全文
茶叶装潢设计之摄影包装的广泛应用
    摄影包装就是通过所摄的照片,特别是色彩绚丽、形象逼真的彩色照片在包装物的表面上再现商品的真实面目。这是摄影包装的最大特征也是它的最大优点,使人们对包装内的商品直观感觉一目了然,诸如商品的形态、颜色、质感等,以增强商品的货架感染力和激发消费者的购买欲。随着社会的进步和时代的发展,摄影包装已逐渐成为商品包装尤其是食品包装装潢设计的一种重要表现形式。当前世界上许多国
分类:贮存与包装发表于:2006-02-11 查阅全文
茶叶商品包装的广告设计
    茶叶与咖啡、可可被公认为是世界上的三大饮料,茶叶在中国更被器重,因为我国是茶叶的故乡,自唐代饮茶之风遍及民间以来,茶叶就作为中国的正宗代代相传了来,自古以来,茶叶就有着自己的广告。随着社会生产力的发展,人类生活水准的提高,特别是在商品经济发展较快的今大,各种饮料商品之间的竟争日趋激烈,茶叶的商品广告尤其是在茶叶的包装中如何巧妙地运用广告这一形式就更具有重要的现
分类:贮存与包装发表于:2007-06-29 查阅全文
姜母茶系列包装设计特点
    姜母茶系列,以生活随时可以享受精致典雅及独特品味为诉求重点,将单纯又强烈的品牌形象融如黑红鲜明色彩中,衬出浓浓的姜茶风味,呈现出难以抗拒的中国情。
分类:贮存与包装发表于:2006-07-24 查阅全文
广州首届茶叶包装设计大赛结果昨揭晓(图)
    用什么包装茶叶最好?竹筒!2004中国茶广州(国际)采购年会在评选出“广州天宇行铁观音茶王”等6大茶王后,昨天又举行了广州首届茶叶包装设计大赛,芳村区子圆庄普洱茶批发部开发的竹筒包装盒获得惟一的一等奖。     广州美术学院设计分院副院长刘达銮认为,目前茶叶包装有向月饼过度包装的不良倾向,而竹筒包装盒是用真竹子这一天然物料做
分类:贮存与包装发表于:2006-03-27 查阅全文
茶包装之“典藏黑金”设计特点
    『典藏黑金』一年生产一次,由于需摘取经由浮尘子吸吮过的茶菁为原料,因此年产量仅1000kg。透过经验丰富的烘焙师,以龙眼木炭进行历时30天的高低温交叉烘焙,才能焙制成兼具炭焙香气与烟茶口感的『典藏黑金』。     在包装外观上,突破以往茶叶传统的包装设计,为了诉求商品的稀有性,及其富有珍藏意义的价值感,大胆采用黑色底色与烫金
分类:贮存与包装发表于:2007-06-09 查阅全文
茶包装之“自然之味”设计特点
    茶,数千年文化的演变与改进,始终是最符合中国文化的代表。即使受到了未来文化的冲击而改变,却仍不能影响他最真实的本质。茶,唯有【不加料、不熏花、不喷香精】,才能展现它最自然的风味。如同我们在日常繁杂生活中,所追寻的那一份宁静、典雅的生活品味一般。『唯有自然之味,才是健康好茶』,也才能丰富生活品味。     自然之味为了要与别的
分类:贮存与包装发表于:2006-05-24 查阅全文
广东茶叶企业提升包装意识
    2004中国茶・广州(国际)采购年会11月19-25日在芳村南方茶叶市场举行。昨天,采购年会举办了一场茶叶包装设计大赛,据南方茶叶市场办公室主任梁伟德介绍,这是广东省首次举办包装设计大赛。     据了解,在国际市场上,茶叶的包装十分讲究。不要说发达国家了,就是与我国经济水平相若的印度、斯里兰卡、土耳其,他们的茶叶包装水平也比我国
分类:贮存与包装发表于:2006-10-28 查阅全文
《纸业导购》 
    复合纸罐是近几年发展起来的一种纸与其他材料复合制成的包装容器。    在国内,主要用于土豆片和茶叶等固体食品的包装;而在国外,则多用于盛装防潮要求较高的保健食品,油料食品,冷冻浓缩食品等。         一、复合纸罐的特点   &
分类:贮存与包装发表于:2006-10-19 查阅全文